大揚げで鍋

2007年10月17日

本日の高屋敷稲荷神社の奉賛のお下がりとして、
お神酒2升と稲荷大揚げを戴きました。

大揚げで鍋

写真に写っている物の大きさを比較するのに
以前はよくタバコと比較対象させていましたが、
最近のTVでは見ませんね。

で、
このぐらい大きな油揚げです。
厚揚げではなく、およそ30cm四方の油揚げです。

このサイズを見ると、「座布団」とか「瓦」とか云われます。
我が家では毎年冷凍してその都度、鍋や煮物、
焼いて大根おろしで食べたりします。

大揚げで鍋

で、
今夜は鍋でいただきました。
お酒は、坂下の豊国酒造の「吟醸生貯蔵酒」。
先日の「真実」と「吟醸生貯蔵酒」の2本、
ワンダラーさんにいただきました。
ワンダラーさんは、non-bayの燃料をよくご存知です。
燃料を頂くと一応走るのですが、
海坊主さん同様燃費が悪いのです…。

ワンダラーさんは、人と犬との関わり合いのため、
郡山で頑張っている方です。詳しくはこちらから。


それで、
この豊国酒造「吟醸生貯蔵酒」、淡麗なやや辛口のお酒で、
スイスイ呑んでしまいました。
生貯タイプは夏飲む酒なので、度数が14度ぐらいまですが、
最近原酒系のお酒が多かったので軽く感じて、
四合瓶あけちゃいました。

だって、
今日はランチタイムは楽しかったし、
けっこう仕事した一日でお酒がおいしんですよ。


あしたは、外呑みなのに…。







ちょっと数えたら、
今現在、手付かずの日本酒1升瓶8本、呑みかけ3本。
4合瓶手付かず5本、呑みかけ4本。
有難いことです。

同じカテゴリー(自宅居酒屋「呑喜庵」)の記事画像
おせち 2009
月がとっても蒼いから
774円の贅沢
梅のヘタとり
閉店後のメニュー
当分ノンビリします。
同じカテゴリー(自宅居酒屋「呑喜庵」)の記事
 おせち 2009 (2009-01-01 09:59)
 ごめんなさい。。。 (2008-12-30 23:29)
 刺身盛り合せ480円 (2008-12-30 20:00)
 毛蟹の踊り (2008-12-30 11:48)
 火遊び (2008-12-19 20:19)
 生海苔のパスタ (2008-12-18 16:55)

Posted by Non-bay at 00:33 │Comments(11)自宅居酒屋「呑喜庵」
この記事へのコメント

おおきなお揚げ〜〜〜
30cm四方ですか・・・凄い
重さも結構あるんじゃないでしょうか
このまま焙ってお醤油たらしてかぶりつきたいです
豪快で楽しそう(^^)
Posted by サラン at 2007年10月17日 04:20

わあー大きなお揚げさんだー
そんでもって美味しそうだ

ワンダラーさんのHP見てみました
ワンちゃん飼っている方にとって
ああいったところがあると言うことは
なにかと・・困った時など
頼りになっていいですよね

より良いワンちゃんたちとの
関係を健全に築いていける
手助けをしていただけそうです

世の中にはかなり間違った
飼い方をしている飼い主の方も
いらっしゃると思うから
Posted by ドライアート花・花 at 2007年10月17日 10:23

いつもながらのイイ感じの居酒屋「呑喜庵」ですね(^-^)
Non-bayさんのお酒とその他の話題なら70点、それにプラス
奥様の手料理とコメントで100点オーバー(^O^)/
お酒の在庫が豊富で羨ましいです、海坊主はいいとこ3〜4本です(^_^;)
Posted by 海坊主 at 2007年10月17日 10:44

☆サラン さま☆

サランさんならではの豪快な食べ方ですね。(^_^)/
試すにも、そんな大きな焼き網はないので
野外でバーベキューの折には…。

確かに
炙っただけでも美味しいンです。
Posted by Non-bay at 2007年10月17日 12:02

☆花・花 さま☆

ワンダラーさんが「犬と人とのパートナーシップ」のため、
EDFをオープンして4,5年経つのですが、
まだまだ知名度が低いので、
活動に賛同してお手伝いしてます。

人と犬との関わり合い方を知れば知るほど、
なるほどなぁ〜と感心させられます。

Non-bay、
犬は飼ってませんが
自然に囲まれたRDFに行くのが
とても心が和んで好きです。
Posted by Non-bay at 2007年10月17日 12:09

☆海坊主 さま☆

最近、撮影用に小物を買ってしまいます。
でも、鉄鍋は五徳付きで300円だし、
ランチョンマットは100円です。

で、
お酒は頂き物。ありがたいことです。
Posted by Non-bay at 2007年10月17日 12:14

※注:

上記、花・花さんへのレスで、
EDFが一箇所RDFになっておりますが、
EDF(Evergreen Dog Field)の誤りです。


関係者の皆様にご迷惑をお掛けしたことをお詫びし、
今後このようなことないよう充分に気を付けます。

って、
メールで間違ってるって教えてくれた奥さんへ。
Posted by Non-bay at 2007年10月17日 12:49

 おじゃまします (*^_^*)
コメントありがとうございます★
いつも お店のメニューのような食卓に
「羨望のまなざし」でございます。
Posted by グーチョキパースタッフ その2 at 2007年10月17日 15:22

Non-bayさん、EDFの紹介をしていただいてありがとうございます。
EDFは犬のしつけをメインにしているドッグラン&ドッグカフェですが

もう少しは早く「しつけ」の知識を得ていれば、
我が家での小生の立場もだいぶ違っていたのかも
嫁さんや子供のしつけにも応用できたのに・・・・残念
Posted by ワンダラー at 2007年10月17日 17:18

☆グーチョキパースタッフ その2 さま☆

書き込みありがとうございます。

blog始めてから、
自分ちのテーブルを撮るのに
コリはじめてしまいました。

写真うつりだけを考えております。
Posted by Non-bay at 2007年10月17日 23:45

☆ワンダラー さま☆

書き込みありがとうございます。


裏・EDF、「奥さんのしつけ方」教室なんていかがですか。



こんなこと書いたから、みんなにいじめられそう…。m(_ _)m
Posted by Non-bay at 2007年10月17日 23:48
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。


削除
大揚げで鍋
    コメント(11)