牡蠣ごはん
2007年12月17日
牡蠣も安かったそうで
牡蠣ご飯になりました。
卵焼きは桜えび入り。秋刀魚皿もこんな使い方もあったのかと。
それと
白菜サラダ。
我が家ではケッコウ白菜を生でサラダで食べます。
今回は、白菜とおかかと海苔に柚子ポンを掛けて。
この時期、白菜や柚子をたくさんいただきます。
Posted by Non-bay at 19:03
│Comments(12)
│自宅居酒屋「呑喜庵」
この記事へのコメント
二日間、和のテイストで羨ましい限りです(^w^)
海坊主も最近柚子が好みなんですが友人は柚子はダメみたいです(^_^;)
今回、Non-bayさんに間で段取りしていただいて申し訳ありませんm(_ _)m
Non-bayさんの都合に合わせますので都合の良いように指示してください(^-^)
Posted by 海坊主 at 2007年12月17日 20:53
牡蠣大好きです！
フライはよく食べるのですが
「最近 牡蠣ご飯を食べないね」…と話していたばかりなので
もう釘づけです。。(゜゜) 美味しそうですね。
Posted by ちっち at 2007年12月17日 21:02
秋刀魚皿にのっている卵焼き
本当にいい絵ですねぇ。。。
ああ、Non-bayさんちの子になりたひ。。（笑
Posted by まなめっこ at 2007年12月18日 13:26
☆海坊主 さま☆
柚子、おいしいのにねぇ〜。
あの香はたまんないですが。
Non-bay、柚子もスダチもカボスも柑橘類は
なんでもコイですが。
Posted by Non-bay at 2007年12月18日 19:06
☆ちっち さま☆
今回の牡蠣ご飯は
一緒に炊かないで、
牡蠣を湯通しした汁でご飯を炊いて、
あとで牡蠣を入れたそうです。
Posted by Non-bay at 2007年12月18日 19:08
☆まなめっこ さま☆
まなめっこさんを養子に迎えると、
娘っこちゃんが孫でついて来る訳ですね。
それは、嬉しい。
Posted by Non-bay at 2007年12月18日 19:11
え〜っと。。。
ついでにボクもお願いします。。。
白菜サラダは本当に目からウロコでした☆
ウチの定番メニューになりそうです！
Posted by まなめっこ旦那 at 2007年12月19日 12:45
☆まなめっこ旦那 さま☆
息子まで出来るとは、
なんと幸せなことだこと。
ウチの奥さん、
歳の変わらぬ息子が出来ることになりますが…。
白菜サラダは
今はなき開成柏屋のレストラン「ビオット」で食べて以来
白菜が生で食べれることを知り、
我が家の定番になりました。
いろんなアレンジで食べれますよ。
Posted by Non-bay at 2007年12月19日 17:01
牡蠣ごはん美味しいそうですね〜（〃＾艸＾）☆
牡蠣を湯通しした汁で・・・ですね！メモメモっ・・と♪
お吸い物ですか？汁が透きとおって・・・お料理上手な奥様ですね〜（人*´∀｀）
Posted by ホソエリ at 2007年12月19日 22:27
☆ホソエリ さま☆
お褒めいただき、ありがとうございます。
牡蠣を一緒に炊かないことで、
柔らかいまま頂けました。
Posted by Non-bay at 2007年12月20日 16:58
おおおお〜☆☆☆
これはおいしそうっっ☆
すぐにまねっこせねば・・・ﾒﾓﾒﾓ♪
Posted by みきてぃ at 2007年12月22日 21:38
☆みきてぃ さま☆
みきてぃママさまに、
そんなことを云われると
恥ずかし過ぎると奥さんは云っております。
Posted by Non-bay at 2007年12月22日 22:45
