酒楽萬流

奥さんが
「blogがないと、何してるか分からない。」と、ひと言。

そうですね、奥さんが寂しがるのは悲しいです。
去年の4月にblogを始めたのだけど、
当初デジカメの練習になるかなぐらいだったのだけど、
ある意味1年以上続けていると生活の1部になっているかも。


で、
早い再開になりました。

Google Mapの機能を使ってマイマップを作ろうかなと思い立ちました。
マイマップは2,3考えています。

「この蕎麦屋さん、何処にあるのですか?」とか、
「この写真の風景はどこですか?」なんてよくメールを貰ったりもするし、
ドライブ予定を立てるにもいいかなと思い。


こんな感じ。。。


そして、
杜の都のマップトラックバックに足跡を残すと
この街のコミュニティーに申し訳ないかなという気持ち。

静かにひっそりと更新出来れば、それで充分です。


さて、
再開第1話は、
福島市の「そばのさと　夢華そば」をGoogle Mapの蕎麦食べ歩記を使ってご紹介。



115号線を土湯温泉方面からくると、左手に畜産試験場が見えるところに、
南福島方面に行く道があり、その道に入ってすぐ右に自衛隊の射撃場に行く細い道があり、
その道を奥に進むと、「ゆず沢の茶屋」がある。



今日は、「ゆず茶屋」はパス。（今日も混んでました。）
そして、「そばのさと　夢華そば」を目指すことにした。

しかし、ホントにこの山道の奥にそば屋さんがあるの！？と、不安になるような山道を進んで行くと、
「これよりあと3分」の看板。山道の途中に途中に「夢華そば」の看板が置かれているので、
確かにこの奥にお店があるのだろうと思い山道を進む。


そして、この看板、ゴールは近い。





で、
ありました、山奥の森に囲まれたロケーションにこの建物。




ステキなたたずまいだ。

囲炉裏のある個室に入り、
山菜の天ぷらとお酒を頼んだ。
Non-bayはそば屋さんの天ぷらでお酒を呑むのが大の好物。



頼んだ「八海山」が氷の入った桶で出て来た。
「なんと、オシャレなこと。」　今度、自宅でもやってみよう
お店に撮影許可を頂き、パシリカメラ（Non-bayの携帯はいつもピンボケ）

そして、山菜の天麩羅を口に。



「いや、天つゆがだしが利いてて美味い」
天麩羅もカラッと揚がって、お酒が旨い。

それから、
奥さんの頼んだ韃靼（ダッタン）そば。




Non-bayの頼んだ吟醸そば倍盛り。





美味い蕎麦だ。この山奥の店といい、今日のお出掛けは大成功。
そのあと、
奥さんは蕎麦ぜんざいをデザートに。




すこしご予算的には贅沢なお昼でしたが、是非また来てみたい。
今の新緑の森もステキだが、紅葉の頃、新蕎麦の頃再来してみたい。

お店の詳しくは、
自然の中で味わうこだわりのそば
一般名称/そばのさと　夢華そば (ソバノサトユメハナソバ)
所在地/ 〒960-1105
福島県福島市山田中森2-1
TEL：024-539-5606
営業期間/ 営業：11時30分〜20時（LO19時30分）
定休日/水





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※記事は呑喜庵日記2007.5.17からの転記です。