昨夜は
2008年03月25日
今日は
イイ天気でしたね。

さて、昨夜は
いつもの倶楽部へ。
そしたら、
金寳酒造の蔵人お二人がいらっしゃいました。
お二人のことは、
明晩誘われた(欠席なんですけど)決戦の地のブログで取り上げられているので
そちらにおまかせして。。。
カウンターの端どおしで
酒談義を肴に飲む酒は美味しいものです。
Non-bayのブログを見てらっしゃるようで、
なんか恥ずかしい。。。
で、
副杜氏がお土産にお持ちになったのが、「田村の濁り」。
美味いのひとこと。。。
こんなに炭酸の強い活性にごり酒は初めてだった。
22日の瓶詰めだそうですが、
舌にピチピチくる感覚に
仕込みタンクで発酵する醪が目に浮かぶような美味さだった。

なんか云いたいこと云っちゃったようで、反省。
でも、お二人とお話しして、すっかり金寳ファンになっちゃいましたヨ。
で、
写真の鰹はほんの数時間前は
こんなお姿。

活きが良かった。
さて、
家に帰ってからも呑み直し。
やっぱりお酒は金寳でしょ。

お腹空いたと云ったら、
奥さんが都路ハムを焼いてくれた。
これだから
太ってしまう。。。
イイ天気でしたね。


さて、昨夜は
いつもの倶楽部へ。
そしたら、
金寳酒造の蔵人お二人がいらっしゃいました。
お二人のことは、
明晩誘われた(欠席なんですけど)決戦の地のブログで取り上げられているので
そちらにおまかせして。。。
カウンターの端どおしで
酒談義を肴に飲む酒は美味しいものです。
Non-bayのブログを見てらっしゃるようで、
なんか恥ずかしい。。。
で、
副杜氏がお土産にお持ちになったのが、「田村の濁り」。
美味いのひとこと。。。
こんなに炭酸の強い活性にごり酒は初めてだった。
22日の瓶詰めだそうですが、
舌にピチピチくる感覚に
仕込みタンクで発酵する醪が目に浮かぶような美味さだった。

なんか云いたいこと云っちゃったようで、反省。

でも、お二人とお話しして、すっかり金寳ファンになっちゃいましたヨ。
で、
写真の鰹はほんの数時間前は
こんなお姿。

活きが良かった。
さて、
家に帰ってからも呑み直し。
やっぱりお酒は金寳でしょ。

お腹空いたと云ったら、
奥さんが都路ハムを焼いてくれた。
これだから
太ってしまう。。。
Posted by Non-bay at 20:34
│Comments(4)
│お酒ネタ
この記事へのコメント
贅沢な一晩ですね(^3^)
良い呑み屋さんで呑んで、自宅でも美味しい手料理
羨ましいったらありゃしない  ̄3 ̄
今夜は嫉妬心メラメラのコメントですf^_^;
Posted by 海坊主 at 2008年03月25日 20:59
☆海坊主 さま☆
こんど2階に招待するから
メラメラしないで。。。。^^
Posted by Non-bay at 2008年03月25日 21:09
次回の決戦にはゼヒ!(^^)!
日本酒三昧・・・
いいですねぇ〜・・・・・メラメラ☆☆☆
Posted by JACK at 2008年03月25日 21:48
☆JACK さま☆
折角のお誘い、申し訳ない。m(_ _)m
みんなで
メラメラしないの。。。^^
Posted by Non-bay at 2008年03月25日 22:42