一合一会
2007年12月20日
昨晩は
R45指定でお集り頂きました。
お姉さん達、酒強い!!
男性軍、ヘロヘロでございました。
で、
ご用意させていただいたお酒。
純米大吟醸「森壽(もりのことぶき)」

4合瓶を4人で1合づつ、一合一会していただきました。
R45指定でお集り頂きました。
お姉さん達、酒強い!!
男性軍、ヘロヘロでございました。
で、
ご用意させていただいたお酒。
純米大吟醸「森壽(もりのことぶき)」

4合瓶を4人で1合づつ、一合一会していただきました。
この「森壽(もりのことぶき)」は、森倶楽部を運営する
酒類卸会社「森 株式会社」の創業百周年記念酒。
創業百周年を記念して、酒販店さんや取引先等に配った非売品のお酒です。
昨年秋の創業百年の記念の際に頂いて、自宅冷蔵庫で調熟しておりました。
榮川酒造が全国新酒鑑評会に出品用に仕込んだ純米大吟醸を
3年熟成させたお酒。
1年寝かせたので、4年熟成ですが。

麹米・掛米とも山田錦100%。
昨年秋に呑んだ時より芳醇なお酒になっておりました。
楽しいお話しが
何よりの肴だった宴でございました。

酒類卸会社「森 株式会社」の創業百周年記念酒。
創業百周年を記念して、酒販店さんや取引先等に配った非売品のお酒です。
昨年秋の創業百年の記念の際に頂いて、自宅冷蔵庫で調熟しておりました。
榮川酒造が全国新酒鑑評会に出品用に仕込んだ純米大吟醸を
3年熟成させたお酒。
1年寝かせたので、4年熟成ですが。

麹米・掛米とも山田錦100%。
昨年秋に呑んだ時より芳醇なお酒になっておりました。
楽しいお話しが
何よりの肴だった宴でございました。

Posted by Non-bay at 21:46
│Comments(8)
│日本酒
この記事へのコメント
非売品のお酒の秘話をこっそり教えてもらったと思ったら、
発表したんですね(^_^;)・・・。
冗談はさておき楽しい、あの話やこの話ですっかり時間が経つのも忘れ、ついでに
自分まで忘れてしまいましたf^_^;
お体と肝臓にお気をつけください(^-^)
Posted by 海坊主 at 2007年12月20日 23:37
☆海坊主 さま☆
ごめんなさいm(_ _)m
なんか
この酒にもう逢えないのかなと思ったら、
ちゃんと記録しておきたくなって、
バック紙引いて写真撮りしてしまいました。
ホント、話の尽きない夜でしたね。
Posted by Non-bay at 2007年12月20日 23:54
いえいえ、冗談なんですf^_^;
Non-bayさんが撮った写真なんですか?てっきり蔵元か案内の写真を
アップしたのかと思ってました(*'0'*)
Posted by 海坊主 at 2007年12月21日 00:01
☆海坊主 さま☆
昨晩
Non-bayも携帯で1,2枚は写真を撮ったつもりだったのですが、
今日データを見たら1枚も残ってませんでした。
upした写真は
今夜撮った写真なので、
よく見ると中身が空です。
Posted by Non-bay at 2007年12月21日 00:26
いい写真ですね
Non-bayさんの思い入れがとても良く分かります
貴重なお酒をありがとうございました
とっても美味しかったです!感謝です!
Posted by サラン at 2007年12月21日 02:58
来年45歳になります!
いや、なってみせます!!(笑
Posted by まなめっこ at 2007年12月21日 13:35
☆サラン さま☆
ちょっと頑張って、写真とちゃいました。
3,000本しか世に出なかった「上善」の上をいくには、
500本しか作られなかった酒をお持ちしました。
Posted by Non-bay at 2007年12月21日 13:53
☆まなめっこ さま☆
いいのよ、いいの。そのままで。(笑)
機会があれば
R36でね。
Posted by Non-bay at 2007年12月21日 13:55