ペールエール
2008年06月02日

今夜は
銀河高原ビールの新商品「ペールエール」。
「pale(淡い)ale(上面発酵ビール)」を意味する「ペールエール」は、イギリス系のビールですね。
ドイツ系の下面発酵のラガーがキレのある味わいなのに対して、
エールはフルーティーな香のビールですね。

カラメルモルトを使用しているので、色は濃いビールです。
幕末から明治に掛けては
エールが主流だったそうですが、
現在はピルスナーが主流だそうです。
こう云う珍しいのを発売するところは、
地ビールの先駆者「銀河高原ビール」らしいのでは。。。
今夜は
この後はジンにしてみようかな。。。
Posted by Non-bay at 22:21
│Comments(4)
│洋酒
この記事へのコメント
ウィスキー、ビール、そしてジンなんて暑さのせいですか?(^-^)
ビールの缶やグラスの汗を見るとノドがムズムズしますf^_^;
Posted by 海坊主 at 2008年06月02日 22:33
☆海坊主 さま☆
暑さのせいばかりでなく、
おかしくなっているかも。。。ーー;
数日で戻るかもしれません。。。^^
Posted by Non-bay at 2008年06月02日 22:41
ジン賛成!!
Posted by える at 2008年06月02日 23:14
☆える さま☆
はぁ〜〜ぃ!!
次の記事で出てまいります。。。^^
Posted by Non-bay at 2008年06月03日 00:20